NIAT BERKUNJUNG KEMBALI DI RESTORAN LIKA LIKU DITINJAU DARI HARGA DAN KEPUASAN PELANGGAN
DOI:
https://doi.org/10.37481/sjr.v7i2.834Keywords:
Customer Satisfaction, Intention to Return, Price, RestaurantAbstract
The competitive restaurant industry demands strategies to attract and retain customers. This research aims to analyze the influence of price and customer satisfaction on intention to revisit a restaurant. This research uses quantitative methods with a survey design. Data was collected from 100 respondents who had visited the restaurant. Data were analyzed using path analysis. The results show that price and customer satisfaction have a positive and significant influence on intention to revisit, satisfaction mediates the effect of price on intention to revisit. In conclusion, price and customer satisfaction are important factors in increasing intention to visit again. Restaurants need to pay attention to pricing strategies and increasing customer satisfaction to attract and retain customers.
References
Adhistyo W, T., & Nugraheni, K. S. (2020). Studi Kepuasan Konsumen Pada Peacock Coffee Gajah Mada Semarang. In Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan (Vol. 4, Issue 1, pp. 38–48). https://doi.org/10.35130/jrimk.v4i1.79
Aditama, M. Y., & Harri, M. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pt. Mitra Galang Sejahtera Jakarta. In Jurnal Ekonomi dan Industri (Vol. 23, Issue 2).
Agustin, D. W. (2022). Pengaruh Service Quality, Customer Satisfaction, Price, Fasility terhadap Revisit Intention Pengunjung di Hotel Kota Batam. repository.uib.ac.id.
Agustina, I., Wirawan, R., & Irdiana, S. (2018). Dampak Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan. In Progress Conference (Vol. 1, Issue 1, pp. 360–371).
Aswan, M. K., & Hadi, S. (2022). Analisis Pengaruh Website E-Commerce Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Clothing Distro Yogyakarta. In Jurnal Visi Manajemen (Vol. 8, Issue 3, pp. 167–175).
Aswari, N. I., & Octafian, R. (2022). Product and Location Analysis of Guest Purchase Decisions. Brilliant International Journal Of Management And Tourism, 2(3), 198–205.
Baaq, S. H., Fadila, S., Rahmawati, E. D., & Admadianto, H. N. (2022). Peran Kepuasan Dan Motivasi Pengunjung Terhadap Niat Berkunjung Kembali Ke Taman Satwa Taru Jurug. OPTIMAL: Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 2(4), 14–24.
Husna, N. (2021). Perceived Price Menentukan Niat Untuk Merekomendasikan Kepada Orang Lain Dan Niat Untuk Berkunjung Kembali Pada Wisata Bahari Di Provinsi Lampung. TECHNOBIZ?: International Journal of Business, 4(2), 70.
Khansa, V. R., & Farida, N. (2016). Berkunjung Kembali Melalui Kepuasan ( Studi pada Wisatawan Domestik Kebun Raya Bogor ). Diponegoro Journal Of Management, 02–11.
Kurniawati, E. (2021). Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen. In Jurnal Dimensi (Vol. 10, Issue 3). repository.untag-sby.ac.id.
Laia, A. E. R., Palupiningtyas, D., Putri, J. A., Yulianto, H., & Octafian, R. (2021). Kepuasan Konsumen Melalui Kualitasprodukdanpelayanan Pada Resto Dak Nalgae. 1st SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI DAN MULTIDISIPLIN ILMU, 1(1), 181–188.
Mahardhika, A. E. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Minat Berkunjung Kembali Wisatawan Domestik ke Pantai Parangtritis. In Jurnal Ekobis Dewantara (Vol. 1, Issue 8, pp. 151–158).
Mansur, A., Maria, A. D., & Gunawan, M. M. (2021). Pengaruh Produk, Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Tamu Di Eden Daily International Food Semarang. EKONOMIKA45: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan, 8(2), 127-134.
Nugraheni, K. S., & Guritno, B. (2023). Destination Image, Location and Price on The Interest Of Visiting Tourists in The Warm Water Tourism Park Umbul Temple. In Media Wisata (Vol. 21, Issue 2, pp. 283–295).
Nurfi'ah, S. (2022, September). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan Maulana Laundry. In Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi (Vol. 7, No. 1, pp. 262-269).
Octafian, R., & Nugraheni, K. S. (2022). COVID-19: Analisis Job Insecurity dan Job Engagement Terhadap Job Performance Karyawan Hotel di Semarang. JENIUS (Jurnal Ilmiah Manajemen Sumber Daya Manusia), 5(2), 429.
Octafian, R., & Palupiningtyas, D. (2019). FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUASAN WISATAWAN (Studi Kasus Water Blaster Semarang). Jurnal Manajemen STIE Muhammadiyah Palopo, 5(2).
Pramesti, M. A., & Chasanah, U. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi. In Jurnal Bina Bangsa Ekonomika (Vol. 14, Issue 2, pp. 281–287). etd.umm.ac.id.
Purnama, N., & Marlena, N. (2022). Pengaruh E-Wom Dan Harga Terhadap Niat Berkunjung Kembali Pada Gunung Semeru. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 10(1), 1626–1634. https://doi.org/10.26740/jptn.v10n1.p1626-1634
Salsabil, M. A., Silvianita, A., & Telkom, U. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Citra Merek Terhadap. Panorama Nusantara, 9(5), 3572–3576.
Sanjaya, C., & Mulyono, F. (2023). Pemodelan kepuasan konsumen dan niat berkunjung kembali terhadap Restoran Cocorico. Jurnal Manajemen Maranatha, 23(1), 15–32.
Sariatin, S., & Ekawati, C. (2023). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Pelanggan. Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis, 1258–1261.
Tambunan, T. U., Yuniman Zebua, & Junita Lubis. (2023). Pengaruh Fasilitas, Pelayanan, Harga Dan Pemberian Diskon Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Pada Warnet @N-Kom Net). JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 9(3), 642–649.
Telaumbanua, K. W., Palupiningtyas, D., Putri, J. A., Yulianto, H., & Octafian, R. (2021). Tinjauan Kepuasan Tamu Melalui Kualitas Makanan Dan Pelayanan Pada Sakapatat Beer Garden and Resto Semarang. Semnastekmu 2021, 1(1), 189–195.
Toatubun, R. (2020). Pengaruh Kesadaran Harga, Kesadaran Kesehatan, Kepuasan, dan Sikap Terhadap Medical Tourism Terhadap Niat Berkunjung Kembali. e-journal.uajy.ac.id. http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/25342
Wahyono, F. N., & Saputra, R. A. (2023). Pengaruh Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warbon Kopi. Jurnal Kewirausahaan, Akuntansi Dan Manajemen Tri Bisnis, 5(2), 270–281.
